Le citron Primofiore fait partie des produits typique de la Sicile, reconnu pour son goût intense et sa richesse en jus. Récolté principalement entre novembre et février, il se distingue par sa forte acidité et sa peau fine, offrant une fraîcheur incomparable.

Cultivé dans les régions orientales de la Sicile, ce citron est un ingrédient clé dans le Signore Classic. Il apporte à chaque création une touche d’authenticité méditerranéenne, idéale pour sublimer vos recettes et boissons. Le Primofiori, à la fois acide et doux, est parfait pour rehausser vos envies avec une note vive et parfumée.

Régulièrement utilisé dans le Limoncello, ce fruit d’exception incarne parfaitement l’essence de la Sicile, c’est pourquoi nous l’intégrons dans nos produits pour offrir à nos clients une expérience authentique et pleine de fraîcheur.

Le citron primofiore n’est pas seulement utilisé dans nos cocktails Signore grâce à son zeste. Il est également revalorisé en jus bio avec lequel nous faisons notre eau fruitée citron, citron vert, menthe.

Chez Signore, nous avons choisi ce citron unique pour garantir à nos clients une qualité exceptionnelle et un goût frais, directement issu de la tradition sicilienne.